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안주 2

[한남동 그집] 가족과 함께 술 한잔을 즐길 수 있는 재래식 술집 (닭목살 소금구이, 눈물치즈닭발, 남가좌 북가좌 가재울 맛집 술집)

일주일에 한번정도는 가족과 함께하는 외식날입니다. 원래는 근처에 팔각도라는 닭갈비 집이 생겼다고 해서 아들이 거기를 가보자고 노래를 불렀지만, 오늘은 오후 3시 결혼식에 다녀오면서 배가 전혀 고프지 않더라고요. 그래서 오늘은 가재울의 소소한 술집인 "한남동 그집"으로 갔습니다. 배가 고프지 않지만 술한잔 정도는 할 수 있으니까요. 하지만 엄청 많이 먹었다는 것은 안비밀~ 여기의 컨셉은 재래식 술집의 컨셉으로 뭔가 일반 전집과 같은 안주들인데 인테리어는 깔끔합니다. 가게 벽면에는 아래와 같이 엄지요리, 검지요리 이렇게 나뉘어져 메뉴가 작성되어 있는데요. 안주들이 뭔가 건강식 같은 느낌이 드는 안주들이 많습니다. 위에걸 간단하게 읊어보자면, 엄지요리에는 쭈구미 품었닭 / 통통삼겹마늘 / 철판꼬막보쌈 / 철판..

리뷰/맛집 2023.12.03

집술, 혼술에 적격인 편육을 활용한 편육전 + 리북방순대 + 초밥 (이마트, 쉬운 요리, 소주 안주, 나혼자산다. 이은지씨 편 따라하기)

"나 혼자 산다"를 즐겨보는 편인데요. 최근 개그우먼 이은지씨가 생일이라서 혼술상을 만드는데 편육을 활용해 먹는 영상이 나오더라구요. ​ 스키장 다녀와 해먹기 귀찮아서 구매한 편육을 활용해, 와이프와 함께 편육전을 만들어보기로 했습니다. 편육은 원래 시원하게 해서 쫄깃한 맛으로 먹는 것인데 편육전은 어떤 맛일까 참 궁금하더라고요. ​ 편육전은 편육에 부침가루와 계란 옷을 입혀서 전으로 부쳐주는 간단한 요리이니 퀵하게 해볼게요. ​ 먼저 부침가루를 한포 뜯어줍니다. 피코크(PEACOCK) 부침가루인데요, 부침가루가 소량으로 패키징(포장) 되어있습니다. 덕분에 3인가족인 저희에게는 딱이네요~ ​ 부침가루가 준비가 되었으니, 계란도 한개 풀어서 휘휘 저어 줍니다. (쉐킷~ 쉐킷~) 2명이 먹을거라 편육의 양이..

Ordianry/Food 2022.03.19
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